法国留学：全面解析法国高商热门专业有哪些

　　【法国高商热门专业】

　　1. 奢侈品及时尚品牌管理专业

　　专业介绍

　　法国被誉为奢侈品及高端品牌王国。授课模式一般为理论、模型、观摩加实践。授课老师有来自大公司的管理层，学校跟众多的大品牌企业合作，最新的品牌信息、产业趋势、岗位要求都能够第一时间传达给学生，去大品牌企业实习，观摩时尚show等。

　　课程内容将围绕奢侈品与时尚品牌的这条供应链进行学习，包括：奢侈品牌、企业文化、奢侈品商业知识、市场发展趋势、管理及符号学、供应链、市场推广、行业具体问题分析等。

　　实践与实习

　　该专业主要开设在研究生阶段。不同商校实习期不同。一般为4到12个月的带薪实习。

　　就业方向

　　时装和皮具，珠宝和腕表，酒类，汽车、游艇、香水和化妆品等企业投资人和高层管理人员，金融行业业务总经理，时尚娱乐媒体总编及主编，政府机构代表研究分析专家。

　　推荐院校

　　里昂高等商学院、法国高等经济商学院、KEDGE高等商学院、欧洲知识经济管理学院、雷恩高等商学院、英赛克高商、巴黎高等管理学院集团、IPAG行政管理学院、格勒诺布尔高等商学院、巴黎ISC高等商学院

　　2. 葡萄酒商务专业

　　专业介绍

　　法国被认为是顶级葡萄酒的代表国。葡萄酒商务专业一般开设在有葡萄酒之都之称的波尔多、第戎、兰斯、普瓦捷、昂热等城市。

　　该专业的课程设置包括葡萄酒(部分涉及烈酒)的酒类语言、葡萄酒技术、葡萄酒经济、国际市场营销、国际销售和分销、餐饮旅游和酒店、公司财务、葡萄酒运营管理、宣传及服务、供应链管理与采购，部分学校还开设品鉴课程以及参观酒庄酿造工艺以及红酒企业销售经营推荐会。

　　实践与实习

　　从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。

　　就业方向

　　酒业企业家、葡萄酒商、经纪人、国际贸易经理、商业发展经理、葡萄酒旅游项目负责人、葡萄酒顾问、可持续战略经理、酒店和餐厅经理、餐饮部经理、销售或产品类别经理、电子渠道品牌经理、酿酒师、酒吧经理、技术总监、采购经理、区域或外销经理

　　推荐院校

　　Vatel波尔多校区、第戎高等商学院、英赛克高等商学院、KEDGE高等商学院、蓝带国际学院、蒙波利埃商学院

　　3. 物流、采购与供应链管理专业

　　专业介绍

　　法国物流、采购以及供应链管理专业已经进入到成熟阶段。欧洲第一所开设有供应链专业课程就在法国KEDGE商学院的波尔多校区，成立于1984年。

　　南特高商的供应链管理专业与意大利米兰理工有合作项目，还可以获得双学位。

　　实践与实习

　　主要为研究生阶段开设的课程。一般为4到6个月的带薪实习。

　　就业方向

　　供应链主管、供应链工程师、供应链咨询顾问、客服经理、配送物流经理、生产与采购物流经理等

　　推荐院校

　　南特高等商学院、KEDGE高等商学院、欧洲知识经济管理学院、雷恩高等商学院、巴黎高等管理学院集团、蒙彼利埃商学院、英赛克高商、诺曼底高等商学院

　　4. 旅游、酒店管理专业

　　专业介绍

　　法国是世界第一大的旅游目的地国，巴黎、波尔多地区、卢瓦尔河城堡区、普罗旺斯地区、南部地中海沿岸区域等每年都吸引大批旅游、观光、购物、商务等各类型的客人。旅游、酒店等服务行业十分发达，每年都需求大量具备专业知识的人才就职于这些行业。

　　在法国，该专业开设有英语或法语课程。本科以及研究生阶段均有这一专业学习。该专业特别注重理论与实践相结合。

　　实践与实习

　　从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。研究生阶段一般为4到6个月的带薪实习期。

　　就业方向

　　学习酒店管理的学生，可直接就业于法国本土酒店或其它申根国以及中国境内的跨国酒店集团，从事销售运营以及市场经理职位。从事旅游方面的：例如旅游线路开发、旅游目的地规划、旅行社、活动俱乐部、地方旅游发展局、商务旅游活动策划等职业选择。

　　推荐院校

　　Vatel波尔多校区、La-rochelle高等商学院、欧洲知识经济管理学院、法国高等经济商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商

　　5. 艺术与文化活动管理专业

　　专业介绍

　　法国被誉为艺术文化之都，每年在巴黎、马赛、尼斯、戛纳、里昂等城市举办大大小小的艺术文化活动：电影节、音乐节、服装展、画展等等，同时需要大量了解艺术、懂经营管理、营销策划、市场推广等专业人才。

　　在法国，有专门的艺术文化管理学院，从本科阶段开始就培养艺术与文化活动管理领域人才，课程有英语授课也有法语授课。

　　实践与实习

　　从本科到研究生阶段均开设有该专业课程。随着年级越来越高，实习时间会有所延长。研究生阶段一般为4到6个月的带薪实习期。

　　就业方向

　　就业面十分广，可以从业于艺术品市场及鉴赏(专业鉴定顾问、拍卖师、画廊经纪人、艺术品修复、加工与维护)、文化事业管理(文化遗产开发、旅游推广、文化演出、策展、媒体公关、赞助、融资)等。

　　推荐院校

　　IESA高等艺术与文化活动、EAC文化与艺术管理学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商

　　6. 管理学专业

　　专业介绍

　　管理学专业是法国最传统的商科专业之一。其颁发的大学校文凭(GE文凭)受AACSB、AMBA、EQUIS监督，与国际标准完全一致。至少两年的学习时间，没有专业背景要求，第一年为管理的基础知识学习，第二年可根据自身能力、兴趣选择专业搭配课程，灵活度高，而且专业的国际化交流程度也是十分高，学生可选择到国外合作学校交流同时获得双文凭。开设有英语或法语的授课课程。

　　研究生阶段两年的课程安排，一般包含6个月的带薪实习。学生还可以选择在两年的专业可之间加一年的gap year，用于实习。

　　就业方向

　　管理学专业的入学门槛较高，就业面广。常规的管理学专业第二年课程细分有：金融、保险、会计审计、人力资源管理、国际商务、国际管理等，培养主管、经理、总监级的精英。

　　推荐院校

　　SAI五校联考、PASS-WORLD、图卢兹高等商学院、北方高等商学院、法国高等经济商学院、KEDGE高等商学院、La-rochelle高等商学院、蒙彼利埃商学院

　　7.创业学专业

　　专业介绍

　　20世纪80年代以来，创业学在西方发达国家产生并不断发展，目前已经成为一个相对独立的管理学分支，成为MBA的必修课程之一，在一些著名大学中已建立了创业学专业甚至创业学系。实际上，从全球范围来说，人类进入了21世纪，创业已成为经济发展的原动力。创业学以创业过程为主线，全面系统地阐述了创业实践中面临的主要问题与解决方案。

　　实践与实习

　　主要开设在研究生阶段，4到6个月的带薪实习

　　就业方向

　　创业家、企业政策与商务发展总监、商务经理、在企业发展战略部门的市场与销售总监、投资顾问

　　推荐院校

　　欧洲知识经济管理学院、里昂高等商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商、格勒诺布尔高等商学院

　　8. 电子商务专业

　　专业介绍

　　电子商务是融管理学、市场营销学、计算机科学、法学和现代物流为一体的新型交叉学科。

　　该专业主要培养掌握管理、市场营销、国际贸易、计算机信息技术、法律和现代物流的基本理论知识，利用网络开展商务活动，同时利用现代物流方法、计算机信息技术改善企业管理方法，从而提高企业管理水平的创新型复合型电子商务高级人才。

　　实践与实习

　　主要开设在研究生阶段，4到6个月带薪实习

　　就业方向

　　法国零售公司及旅游公司仍然继续雇佣大量电子商务人员，而且很多情况下，很难填满人员空缺。顺应目前的电子商务专业的飞速发展，法国商学院在该领域的研究与教育也得到深化!

　　推荐院校

　　欧洲知识经济管理学院

　　9. 金融学专业

　　专业介绍

　　近年来，金融学专业一直稳居在报考专业的前5名，可谓是经久不衰的热门专业。麦可思《2012年中国大学生就业报告》中显示，金融学毕业生专业对口率达到75%，是毕业三年内就业最稳定的行业之一，也是大学毕业生三年后月收入最高的行业。据教育部公布的2012年本专科专业就业状况显示，金融学专业普通院校的就业区间处于B
，就业率≥85%;211院校就业区间处于A-;就业率≥90%。

　　实践与实习

　　主要是研究生阶段的课程，4到6个月的带薪实习

　　就业方向

　　商业银行，包括四大行和股份制商行、城市商业银行、外资银行驻国内分支机构。证券公司，含基金管理公司;上交所、深交所、期交所。信托投资公司、金融投资控股公司、投资咨询顾问公司、大型企业财务公司。金融控股集团、四大资产管理公司、金融租赁、担保公司。

　　推荐院校

　　巴黎高等商学院、北方高等商学院、英赛克高等商学院、图卢兹高等商学院、格勒诺布尔高等商学院、欧洲知识经济管理学院

　　10. 网络营销专业

　　专业介绍

　　网络营销，亦称做线上营销或者电子营销，指的是一种利用互联网的营销型态。互联网为营销带来了许多独特的便利，如低成本传播资讯与媒体到寰宇听众/观众手中。

　　实践与实习

　　研究生阶段4到6个月的带薪实习

　　就业方向

　　网络营销network marketing;网络宣传Network promotion;网络编辑及运营Network editor and
operation;网站设计Website design

　　推荐院校

　　欧洲知识经济管理学院、诺曼底高等商学院

　　11. 市场营销专业

　　专业介绍

　　市场营销专业是法国传统的商科专业之一。学习内容一般在跨文化的国际背景下，通过理论讲授、市场模拟案例学习分析以及充足的实习时间去完成课程。课程设置上一般包括市场的(运营、产品管理、品牌管理、销售推广、人力管理)，物流方面的(采购、供应、销售服务、销售管理、配送)，广告推广方面的(运营、管理、计划、媒体)，市场调研等。

　　实践与实习

　　研究生阶段4到6个月的带薪实习

　　就业方向

　　市场营销管理专业就业面广。市场专业在法国就业热门行业有食品工业、奢侈品行业、咨询行业、多媒体/IT行业、广告行业、电子商务/配送行业、化妆品药品行业、休闲及酒店行业、纺织品行业、印刷品/广告/多媒体行业、金融保险以及能源行业。

　　推荐院校

　　巴黎高等商学院、ESCP高等商学院、图卢兹高等商学院、北方高等商学院、雷恩高等商学院、巴黎高等管理学院集团、英赛克高商

1. 国际商务 International Business
国际商务专业是法国高商院校中传统最强也是最热的选择, 该专业的教学普遍偏重应用性和实践性, 一般在教学过程中渗入实际商业项目操作, 让学生更具备执行力, 并会就以下几个热门问题进行深入研究:
1.商业公司在国际化过程中或在开展跨国业务时决策管理的把控.
2.商业公司该如何应对现阶段国际形势进行改革, 如何在竞争中脱颖而出.
3. 市场营销该如何开展和管理, 公司的财务决策该如何制定和优化.
4.公司如何在多文化国际背景下应对各地法律和政策进行自身调整 .
全球商务环境正处于一个前所未有的国际化进程阶段, 一般来说, 国际商务专业面向有志于供职跨国企业或者拥有国际化业务企业的学生, 培养方向旨在锻炼学生具有在开展海外国际业务时,在法律知识, 经济知识, 商务理论, 文化背景等方面的知识优势, 以及在跨文化氛围, 行政, 政治, 地理, 经济差距等方面对企业和业务的影响因素有较为清晰的认识. 另外能熟悉应用多种方法和工具就企业的国际化进程进行分析和评估.
核心课程列举:
多文化管理, 欧洲法律, 文化业务, 国际项目管理, 国际金融, 国家风险, 公司法, 国际业务运营, 企业与个人发展, 国际会计, 研究方法, 战略学, 国际人力资源管理, 可持续发展与创新, 公共关系学, 社会媒介, 电子商务等等..
人才培养模型:
供职于跨国公司, B2B, 国际政府机构等, 从事咨询, 制造, 银行, 保险, 物流等不同银行业的国际产品经理, 商业营运经理, 国际业务拓展经理, 出口也销售经理, 国际采购经理, 策划顾问, 国际项目经理等.
2. 奢侈品管理 Luxury & Fashion Management
世界奢侈品协会发布的报告显示，截止今年1月，中国奢侈品消费总额达86亿美元，占全球市场的27%，首次超过美国，成为继日本之后的世界第二大奢侈品消费大国。目前中国已是世界上增长最快的奢侈品消费市场。
法国作为世界众多奢侈品牌的发源地，是众多学子的梦想之地，近几年来，申请法国精英商学院—奢侈品管理专业的中国学生也越来越多，其毕业生将会是未来中国奢侈品市场运营中的绝对主力。
奢侈品管理专业以国际化为导向, 能充分反映该行业的自身特点: 国际制造和分销, 跨境所有权, 品牌全球化和国际传媒. 现金奢侈品企业的成功主要取决于设计, 趋势识别和营销技巧, 这些技巧需要结合新产品开发, 营销, 品牌战略管理和传媒的技能应用和学习.
一般来说, 本专业法国高商为学生在时尚和奢侈品等领域的职业生涯发展提供众多机会. 该专业学生能学习奢侈品品牌管理方面的基础学科, 还能参与和其他行业跨界的创作, 营销等项目活动.
主要品牌方向:DHV, 罗德里格斯, 达索, LVMH集团, 名士表, 爱马仕, Jitrois时装, 欧缇丽 , BETC 设计, 古奇集团等.
核心课程列举:
全球化, 奢侈与时尚产品国际市场营销战略, 设计与创新, 奢侈与时尚产品及服务管理, 奢侈与时尚传媒整合, 品牌管理, 奢侈品生产技术, 奢侈品行业监管, 奢侈品定价, 分销与零售, 奢侈品金融与财务, 广告战略, 品牌创立, 社交网络营销等.
人才培养模型:
人才旨在培养从事高层管理, 设计, 采购, 销售, 预算, 广告, 全球奢侈品, 市场品牌管理和战略方面的相关人才, 集中在如商业和营销企业, 咨询和研究企业, 奢侈品和市场机构等.
3.市场营销 International Marketing
该专业学生将主要学习和了解市场营销策略和应用, 在学会尊重无形资产和创新的同时, 掌握制定业务发展目标, 市场情报分析, 可持续发展, 知识管理等.
如今大部分法国高商市场专业都结合消费者行为学和社交网络的前沿视觉, 并融入社会学和人类学等辅助学科, 帮助学生更好地理解价值创造.
不少院校会把市场营销细分为 “数字营销专业”, 也就是热门的 “E-Marketing”, 有的放矢地开发学生在企业如何通过网络和线上活动提供产品销售量, 扩展销售渠道, 稳固客户关系方面的能力, 拓展如:传媒沟通, 网站及移动端交互, 线上品牌营销, 搜索引擎, SEM等学科知识, 集中培养如:营销人员, 搜索引擎营销经理, 流量管理经理, 媒体规划师, 网络分析师, 电子商务总监等人才,
毕业生企业分布: 宝洁, 达能, 欧尚, 费列罗, ECS, 百事, 卡夫, 乐华梅兰, 犀利的, 福特, 摩纳哥电信, 微软, 雅高集团等..
核心课程列举:
消费者行为学, 战略品牌管理, 市场洞察, 产品管理, 跨文化管理, 全球化, 全球战略, 研究方法和批判思维, 商业拓展, 数字营销, 社交网络, 谈判学, 感官营销, 大数据理论, 电子商务, 关键销售技巧, SPSS营销, 客户关系学, 危机公关, 企业传播, 国际采购, 项目管理等..
人才培养模型:该专业旨在培训能力全面的学生, 从事不同领域的工作, 从市场研究, 趋势预测公司, 公关和会展, 到企业的市场部经理, 产品经理, 渠道营销, 销售和业务开发, 大客户经理, 采购等.
4.供应链管理 Supply chain management
该专业培养的学生在采购和供应链领域具有极强的专业独特性和就业潜力. 一般分通用型人才和专业型人才, 通用型人才主要涉及供应链管理, 物料管理或者项目管理, 专业型人才则如需求规划, 物流运输或者咨询类岗位.
高商院校的供应链管理专业一般设有各类相应的资格证书供学生考取, 如供应链委员会的 SCORS 证书 (供应链运行参考模型), 项目管理协会(PMI)的项目管理助理(CAPM)专业证书, 精益六西格玛.
由于专业性极高, 不少院校在该专业会和行业协会进行合作培育, 如:供应链委员会, 运营管理协会 APICS, 法国物流协会 ASLOG, 法国采购商和执行官协会 CDAF, 法国生产和库存管理认证机构 CPIM、项目管理协会 PMI, APM 集团(PRINCE2TM和 MSPTM)等.
核心课程列举: 供应链管理战略与运行参考模型SCOR, 采购学, 项目管理, 供应商关系, 可持续发展, 风险管理, 精益生产, 供应链审计, 运输与物流, 供应链信息技术, 资本资产定价等.
人才培养模型:就业专注度高, 从一般供应链管理, 材料管理和项目管理, 到专业采购, 需求规划, 物流运输等行业和相关企业中的中高级运营和管理人员.
5.经济类专业 Finance/Economy/Investment
一般分为:企业方向, 投资方向和会计审计类方向.
1.企业金融
主要旨在培养学生如何在国际环境下运用扎实的技术知识处理复杂的公司财务状况, 成为市场/客户导向决策的金融管理层角色, 培养模型主要是:财务经理, 资产分析师, 信用分析员, 内部审计人员, 紫金经理等.
主要课程:金融分析, 资产评估(有形和无形), 财务报告, 企业风险管理, 融资学, 银行关系, 私募股权, 绩效管理等
2.投资金融
为学生提供金融环境下各金融领域的使用专业知识, 包括教育, 风险管理, 销售, 投资咨询, 可持续金融等. 让学生透过使用路透和彭博终端提供的交易所实时报价和最新财务资讯, 更好地理解政治, 金融和经济之间的关联.
主要培养对象为:交易员, 金融经纪人, 卖方分析师, 风险管理师, 财务监管员和投资顾问等.
主要学科:国际金融经济学, 宏观经济指标, 国家风险, 大众商品, 高等金融数学, 随机微积分, 金融统计与高绿, 波动性分析, 结构性产品, 信用风险, 资产组合管理, 金融建模等.
3.会计审计
该专业旨在帮助学生深度理解审计, 管理控制和信息系统, 以及它们通过各种方式对竞争优势, 财务和社会进步作出的贡献. 硕士阶段课程一般会教授学生一系列的知识, 工具, 技能和在各种运营和创业条件下运用它们的能力, 学生需要发展分析思考能力, 解决实际商业问题时成功应用所学的知识和专业技术.
和供应链专业一样, 法国高商审计专业一般配备各类专业证书和资格文凭可考取, 如: “注册管理跨及时公会商业会计证”, “管理会计高级文凭” “信息系统审计师证”等.
主要学科:绩效管理, 集团会计, 内部审计, 项目管理, 无形资产评估, 高级战略, 商业项目与有效决策, 管理控制新趋势等…
毕业生企业去向示例:
戴尔, 德勤, CMCIC,安永,MIDDEL NEXT,法国巴黎银行 ,法国松鼠储蓄银行,凯捷咨询,汇丰银行, 法国东方汇理银行, 法国巴黎银行, 法国兴业银行, 德国商业银行, 瑞士盈丰银行
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