想问一下江南大学考研考发酵工程的专业课需要看哪些参考书？

专业课看你考什么了，考微生物的话要看周德庆和诸葛健的微生物，生化的话王镜言生物化学，化工原理的话不知道，因为没考这个，去学校网站看看，有的（应该在生工学院的网站上有的吧！忘了，进去找找）！建议考化工原理，容易的高分，微生物分数不高，但是一般好好看看可以保底100分以上吧，化工原理一般130左右，当然是复习的扎实，所以你自己看吧！
复试不是很严的哦，当时我复试，一段pcr的英文翻译都没翻出来，磕磕巴巴的，但是还是过了，当时因为初试分数比较高所以总成绩还是不错的。不过这两年的我还真不知道，感觉好好准备没什么问题，不要怕，江大在无锡很好的地方，发酵工程虽然这几年没什么建树，但是跟个好老板还是有前途的，毕竟实力在那！加油，只有试试才知道能不能行，也只有努力才是可能的！

12年的化工是没有的，只有微生物和生化可以选。微生物参考周德庆的微生物和诸葛健李华钟的微生物，还有诸葛健李华钟微生物育种，以后两本为主。生化不知道。自己上他们网站查查吧。

江南大学考研考发酵工程的专业课参考书是《生物化学》、《微生物学》、《微生物遗传育种学》、《微生物学教程》。
江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所以轻工高等教育为特色的高校，被誉为“轻工高等教育明珠”。它是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，也是“111计划”、国家首批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点高校和首批“卓越工程师教育培养计划”高校。
学校办学涵盖理、工、农、医、文、法、经济、管理、教育、艺术等学科门类10大学科门类。占地面积3200亩、建筑面积107万平方米。截至2015年6月，有专任教师1777人（含研究生导师886人），全日制在校本科生19907人、博硕士研究生7374人、留学生803人。 学校有6个博士后流动站， 以及5个一级学科博士点、24个一级学科硕士点。拥有1个国家一级重点学科、5个国家二级重点学科。