武大或者中南财经政法的民商法硕士生导师哪个比较好啊

首先你得确定要考哪个学校。两个学校还是有一定得差别的。
其次，中南是考上后才分导师。导师的分配是“有限制的”双向选择制。所谓“有限制”的双向选择是，在分配导师前一般会先征求学生的意见，导师组根据学生的意见以及老师的意见来分配。事实上很多老师对多数学生不熟悉，最后的结果是导师组分配的。但如果你想跟某个导师，可以提前联系好，征得导师的同意后再将这个情况告之导师组，导师组一般会尊重这个双向选择的。导师分配的时间法学院各个专业不同，大概会在开学一个月之后。武大的法学硕士我不是很清楚，根据其他专业情况，是开学一段时间后才确定导师。
再次，好导师是相对的。你得确定你以后的发展方向。如你想走学术这条路，那不用想，名气大的导师是的不二选择。每个导师也有自己的研究方向，你根据你兴趣来确定。如果你想走实务这条路，法学院也有许多实务做的很好的老师，你可以向他们靠拢，学点实践经验。
最后，作为要考研的学生，对所倾向专业的专家学者应已经是有个大概的了解。到现在问这个问题，一则不大合适，二则还为时过早。

两所学校的导师都不错。
考研有单选和双选之分，再加上面试等更复杂。从普遍意义上讲，相对贫困的中西部地区的院校不如上海和江浙地区院校公平，两校在考研公正上讲应该是很接近，不分伯仲吧。但是按专业水准和难度讲，虽然中南财经政法大学属于政法类院校，但法学实力与考研难度不如武汉大学。在教育部的最新法学学科评估中，武汉大学居第四位（86分），中南财经政法大学居于第八位（80分）。所以两者导师的水平应该是武汉大学的导师水平会更高一些。

不是同一个层次的两所大学