06本科文科，想考工程造价或建筑安全在职研究生

可以。建议考同济大学远程网络教育土木建筑专业，同济土木是有名的学校和专业。拿到毕业证后再去考国家造价工程师执业资格证书。就可从事工程造价工作了。