想出国学习酒店管理专业，是重新读本科好还是读研好？

对于酒店管理专业，首先要明确的一点是，酒店管理，真的不是培养店员或服务生的，这个专业学好了，完全有可能拿到高薪、优厚的福利，也完全可以工作得相当体面。

美国很多学校的旅游和酒店管理是合并到一起的。酒店管理专业学生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、 、豪华游轮等等。开设酒店管理专业的学校，有的在课程设置方面是分不同的方向培养人才的，比如人力资源管理、市场管理、运营和收入管理、投资管理等方向等。有的则集市场、金融、财会、管理等等知识的传授为一体，培养综合性的人才。酒店领域的福利一般都是非常不错的，而且高层人员的薪水都非常可观。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量，这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的酒店业正在发展中，高端人才极度缺乏，而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。

美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多，但是在档次的分配上却十分均匀。最优秀的人才，有康奈尔那样享誉世界的常春藤名校可以申请。康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一，不仅在美国声名卓著，在世界大学排名清单上也高居前位。另外值得一提的是内华达拉斯维加斯大学。这所学校虽然没有在综合排名清单上，但是酒店管理专业教育是非常受称赞的。坐落在美国的赌城拉斯维加斯，该大学的学生从实习到就业有着得天独厚的优势。很多条件不错的学生也可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学，酒店管理教育也都不错。对于语言成绩不理想的学生，可以选择强生威尔士大学那样能够提供双录取机会的学校。

在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

对于一些本科不是学习酒店管理专业的学生来讲，如果有该领域比较不错的工作或实习经历，成功转专业的希望是比较大的。事实上，很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。并且对于有相关工作经验的申请者，则申请非常有优势，如果实习经历深厚，那么拿到好学校奖学金的几率也非常大。

酒店管理专业的毕业生找工作一般是从基层做起，但是往往提升得比较快。在申请大学的时候，建议同学们也要适当把地理位置因素考虑在内。在酒店和旅游业发达的地区就读，找实习和工作机会可能会更加方便一些。

所以，如果你希望学习酒店管理专业，有两种选择，第一现在本国读本科，然后申请国外研究生，第二选择是去国外读一个管理类或者会计类的工作，然后读酒店管理研究生。

酒店管理专业没有必要读到研究生，而且比较少有这方面的研究生。它是一个实用性的专业，比较好的酒店管理专业有澳洲的格里菲斯大学，瑞士洛桑酒店管理学院等。但有一点你必须注意，很多酒店管理学院不受中国认可的，比如瑞士的酒店管理学校属私立学校范畴，不属于联邦正规高等教育。瑞士没有任何一所大学中设有酒店管理专业。所以，其文凭既不被瑞士政府认可，也不受中国教育部认可。

但是，虽然文凭不受国家级高等教育部门的认可，而高质量的瑞士酒店管理学校在同行业间的认可度，以及世界信誉却非常高。

选择一门自己喜欢的专业才能确保以后学有所用，在这个行业里面长久做下去，如果你不担心浪费两年的本科时间，那就选择重读吧。

一般的申请学校的步骤是根据学校提供的申请日期，在这之前提交申请书，同时还有一些学校成绩证明等。然后就是等学校录取通知书了，拿到通知书后，开始办理签证手续，基本上就是这样，中间还有一些比较繁琐的细节，比如银行存款，学校专业选择等，建议这些你最好找有经验的中介面谈，如果你放弃两年重读的话，选择美国学校很危险，这样会让签证官认为你有移民倾向。

建议你从大一开始，荷兰是理想的选择，学校选择的余地也比较大。

荷兰留学费用低，教学质量高；全公立大学，学历全球认可；全英文授课、师资全球化；反签证程序，签证率高；合法打工，不要保证金。

荷兰是一个理想的留学目的国，在商科、法学、物流、金融、医学、通讯、电子、建筑、农业、生命科学、艺术、自然科学等领域内，荷兰都是佼佼者。

荷兰是欧洲大陆上最早开始用英语授课的非英语国家，目前已开设1500多个用英语授课的专业课程，习惯于使用英语的中国学生对专业有较大的选择余地。

荷兰留学本科一年的生活费加学费10～12万左右，硕士一年的生活费加学费一般16～18万左右，具体因学校而异。

荷兰国土虽小，国力却十分强盛，被誉为经济上的巨人，是欧洲经济形势最好的国家之一，人均收入近年来稳居世界前几名。荷兰气候宜人，环境优雅，是一个花园式的国家。荷兰社会稳定，人民安居乐业，各方面的条件非常适宜潜心求学。

上海荷中教育

额，还是建议重新读本吧。因为说实话国内的大学学到的东西有限！而且你学的专业也不对口！更重要的是国外的大学第一年就极其重要，第一年为淘汰年，我所在的欧洲都使用学分制，且你所得学分在欧洲都认可！如果第一年不通过，你会被KICK OUT。所有第一年很重要也是锻炼自己的一个机会！此外，在国外读完本科后只需递交申请读研，院校会根据你4年的成绩考虑是否让你继续读master，一般都通过啦！不过读研就更难了。大家也知道，国外都是宽进严出的。
我现在所读的学校酒店管理就蛮好的。你可以查一下，STENDEN UNIVERSITY IN LEEUWARDEN NETHERLANDS。
不过还有更好的！楼主可以自己慢慢考虑，留学一般都会找中介，楼主特别注意，中介说的大部分都不能信！要自己去查，去论坛问！
以上都是实话，也许有偏见，楼主自己斟酌，希望对楼主有用！

基本上如果只是酒店管理这个专业的话没有本科更没有研究生一说，都是专科。如果你想念大学建议搜索hospitality management相关专业，本科毕业后可读MBA